Масло рапсовое нерафинированное марки т (техническое). СТБ 1486-2004
Массовая доля серы , мг/кг- не более 50 мг/кг
Массовая доля влаги и летучих вешеств,% — не более 0,25
Массовая доля фосфоросодержащих веществ,%-не более 2,0
Число омыления , мг КОН/г- не более 165-180
Массовая доля неомыляемых веществ,%- не более 1,5
Йодное число гJ/100г- не более 94-106
Массовая доля нежировых примесей,%- не более 0,20
Эруковая кислота,%- норматив отсутствует
