Смешиваем в миске все сухие ингредиенты;
Постепенно добавляем молоко и перемешиваем венчиком, чтобы не было комочков;
Далее добавляем яйца и растительное масло. Хорошо перемешиваем и оставляем на 5-7 минут настояться. Тесто получается довольно густое;
Теперь разогреваем сковороду и выкладываем ложкой наши будущие оладушки . На один панкейк идет чуть больше 1 столовой ложки теста- среднего размера получаются. Слегка разравниваем поверхность ложкой на среднем огне;
Когда начнут пузыриться , можно переворачивать. Жарить до готовности;
Панкейки готовы. Из данного количества продуктов получиться 25 панкейков среднего размера.
