Крупа ячменная перловая

Перловая крупа традиционно ассоциируется у нас с рассольником. Однако ее применение гораздо шире: продукт используют как гарнир, добавляют в рагу, колбаски, паштеты, несладкие пудинги, итальянское ордзотто.

Ценность перловки – в ее составе: она включает клетчатку, аминокислоты (например, лизин производит коллаген, который важен для упругости кожи), минералы, витамины B, D, H, PP, A, E. Калий помогает сердцу нормально функционировать, кальций нужен для крепких костей. Кроме того, крупа обладает антибактериальным свойством и нейтрализует аллергические реакции, очищает кишечник, способствует нормальной работе ЖКТ.

Купить перловку оптом в Минске можно в ОАО «Слуцкий комбинат хлебопродуктов», который изготавливает продукт под торговой маркой «Золотой злак». Мы предлагаем стабильно высокое качество товаров, подтвержденное сертификатами ISO, СТБ, НАССР, доступные цены.